-
25.09.2024 19:24
Активисты совета ветеранов южноуральской журналистики продолжают путешествовать по интересным историческим местам региона. Благодаря поддержке Союза журналистов Челябинской области в этот раз мы побывали в Троицке, где окунулись в глубины краеведения.
Главная крепость
Нашей группе бывалых журналистов несказанно повезло. Причем не только с погодой (это был последний денек бабьего лета), но и с замечательным экскурсоводом. Известный краевед Дмитрий Белоусов приобщил нас к старине, сдабривая свой рассказ пикантными историческими подробностями из жизни этого тихого ныне, а некогда очень шумного и суетливого городка.
Нам довелось побывать в старейшем храме Челябинской области, в женском монастыре и в краеведческом музее, где мне даже разрешили поносить ведра на коромысле. (Тяжесть, скажу я вам, невозможная! И это еще без воды...) Мы увидели памятники и, конечно, побродили по улицам, любуясь бесподобными купеческими домами. Теперь в багаже знаний каждого из нас огромное количество впечатляющих фактов, о многих из которых не найдешь информации в прессе.
Подробнее...
-
17.09.2024 18:19
Когда пришло время поступать в вуз, Артем Малинин выбрал направление «Товароведение» к радости близких. Думали, что овладев «жизненной» специальностью, будет работать директором магазина, попутно профессионально консультируя домочадцев, какому товару отдать предпочтение. Но, получив диплом, а потом и второй, он не стал покидать стены альма-матер. Всерьез увлекся наукой, пищевыми биотехнологиями.
Сегодня молодой ученый Южно-Уральского государственного университета работает над созданием «умной» упаковки, которая поможет покупателям выбрать продукт хорошего качества. Наш разговор об увлекательных исследованиях, альтернативе пластику, участии в пищевых экспериментах и пропавшем варенье.
Справка «АН»
Артем Владимирович Малинин, ассистент, аспирант кафедры «Пищевые и биотехнологии» Высшей медико-биологической школы ЮУрГУ. Младший научный сотрудник научно-исследовательской лаборатории «Природоподобные конвергентные технологии и экоматериалы». В 2021 году выпускник ЮУрГУ стал победителем конкурса программы «УМНИК» Фонда содействия инновациям. В 2024 году победил в конкурсе на назначение стипендии Президента РФ для аспирантов. Сфера научных интересов — пищевая биотехнология, биоразлагаемые материалы, экоупаковка, растительные полисахариды.
— Какие перспективы у ваших разработок? Когда «умную» упаковку и биоразлагаемую посуду можно будет увидеть на прилавках магазинов?
— Мы сейчас активно пытаемся внедрить новые технологии. Ведутся переговоры с индустриальными партнерами. Есть интерес, они готовы сотрудничать. Внедрение технологий в производство возможно уже в ближайшее время. Да, возникают некоторые сложности. Органическая упаковка и биоразлагаемая посуда дороже, чем пластиковые. Но я думаю, что в обозримом будущем мы перейдем на их использование. Тем более что знаю, как некоторые компоненты удешевить.
— Еще и над этим работаете?
Подробнее...
-
14.09.2024 15:51
Президент Южно-Уральского государственного университета стал участником XXIV всемирного конгресса IMEKO, который проходил в Гамбурге. Доктор технических наук, профессор Александр Шестаков был единственным представителем России на международном форуме измерителей и метрологов. Ключевые результаты конгресса определят будущие направления развития науки и глубину исследований мирового уровня.
Из досье «АН»
Президент ЮУрГУ Александр Шестаков в течение 17 лет был ректором Южно-Уральского государственного университета. Профессор, доктор технических наук, заведующий кафедрой «Информационно-измерительная техника». Вице-президент Российского Союза ректоров. Возглавляет Совет ректоров вузов Уральского федерального округа. Член президиума ВАК. Президент международного общества приборостроителей и метрологов. Член генерального и технического советов международной конфедерации измерителей и метрологов IMEKO. Автор более 260 опубликованных научных работ и 13 изобретений. Почетный работник высшего образования. Заслуженный работник высшей школы. В числе многочисленных наград медали ордена «За заслуги перед Отечеством» II и I степени.
Признание заслуг
— Конфедерация IMEKO, основанная в 1958 году, является неправительственной организацией. Цели ее деятельности — международный обмен научно-технической информацией в области измерений, приборостроения и метрологии, а также расширение международного сотрудничества ученых и инженеров в сфере исследований и инноваций, — рассказывает Александр Леонидович. — В IMEKO 25 технических комитетов, что позволяет получать большой объем новой информации об исследованиях в разных сферах. В их числе пищевая промышленность, медицина, экология, машиностроение. Два года назад был создан комитет по квантовым технологиям в измерениях.
Подробнее...
-
11.09.2024 16:20
Когда пришло время поступать в вуз, Артем Малинин выбрал направление «Товароведение» к радости близких. Думали, что овладев «жизненной» специальностью, будет работать директором магазина, попутно профессионально консультируя домочадцев, какому товару отдать предпочтение. Но, получив диплом, а потом и второй, он не стал покидать стены альма-матер. Всерьез увлекся наукой, пищевыми биотехнологиями.
Сегодня молодой ученый Южно-Уральского государственного университета работает над созданием «умной» упаковки, которая поможет покупателям выбрать продукт хорошего качества. Наш разговор об увлекательных исследованиях, альтернативе пластику, участии в пищевых экспериментах и пропавшем варенье.
Справка «АН»
Артем Владимирович Малинин, ассистент, аспирант кафедры «Пищевые и биотехнологии» Высшей медико-биологической школы ЮУрГУ. Младший научный сотрудник научно-исследовательской лаборатории «Природоподобные конвергентные технологии и экоматериалы». В 2021 году выпускник ЮУрГУ стал победителем конкурса программы «УМНИК» Фонда содействия инновациям. В 2024 году победил в конкурсе на назначение стипендии Президента РФ для аспирантов. Сфера научных интересов — пищевая биотехнология, биоразлагаемые материалы, экоупаковка, растительные полисахариды.
Научная дружба
— Наверное, не каждому третьекурснику бакалавриата предлагали заняться наукой?..
— Возможно, увидели во мне потенциал? У меня были хорошие оценки. Правда, до красного диплома немножко не дотянул. Зато в магистратуре его получил. В общем, нас с Арамом Цатуровым — моим однокурсником и другом — заметили на кафедре. И уже на бакалавриате мы стали заниматься наукой. Проводили исследования по выделению крахмала из зерна, другие работы, которые поручали руководители. А после защиты дипломов опубликовали в научном журнале «Вестник ЮУрГУ» первую совместную статью о поиске путей увеличения срока хранения хлебобулочных изделий.
Подробнее...
-
04.09.2024 08:56
Интересное признание сделал ученый Южно-Уральского государственного университета. Кандидат технических наук Кирилл Шулдяков в детстве ловил себя на мысли: «Надо бы создать что-то удивительное, монументальное. Чтобы, когда меня уже не будет, это „что-то“ оставалось и еще долго служило людям». Прямо скажем, не самая обычная детская мечта... Между тем молодой исследователь готов воплотить ее в жизнь. Причем, в Арктике.
Справка «АН»
Кирилл Владимирович Шулдяков, к.т.н., доцент кафедры «Строительные материалы и изделия». В 2014 году с отличием окончил магистратуру ЮУрГУ по направлению «Строительство». Основная преподаваемая дисциплина и сфера научных интересов —технология бетона. В 2023 году выиграл грант Российского научного фонда на проведение инициативных исследований молодыми учеными. Был стипендиатом Президента России, губернатора Челябинской области и Законодательного Собрания Челябинской области. Награжден благодарственным письмом Челябинской городской Думы. Победитель областного конкурса научно-исследовательских работ молодых ученых и конкурса «УМНИК». Автор более 50 научных публикаций, в числе которых 12 на английском языке.
— Дороги так часто ремонтировать приходится... А почему бы покрытие по примеру Пантеона не сделать, чтоб на две тысячи лет хватило?
— Современные полимерасфальтобетоны стали уже гораздо надежнее, чем те, что были раньше. Но я все-таки считаю, что надо переходить к еще более долговечным материалам — бетонам. И определенные шаги в этом направлении уже сделаны. Насколько я знаю, в Китае уже более 30 процентов дорог делают из бетонов. В России, по разным источникам, — от двух до пяти процентов. Нужны технологии, специалисты, техника. Много экономических вопросов возникает. К слову, в стратегии развития отрасли строительных материалов на период до 2030 года определено, что не менее половины новых дорог должно строиться из бетона. Даже Ассоциация бетонных дорог России создана. На конференциях специалисты рассказывают о преимуществах этого материала.
Подробнее...
-
28.08.2024 23:47
Интересное признание сделал ученый Южно-Уральского государственного университета. Кандидат технических наук Кирилл Шулдяков в детстве ловил себя на мысли: «Надо бы создать что-то удивительное, монументальное. Чтобы, когда меня уже не будет, это „что-то“ оставалось и еще долго служило людям». Прямо скажем, не самая обычная детская мечта... Между тем молодой исследователь готов воплотить ее в жизнь. Причем, в Арктике.
Справка «АН»
Кирилл Владимирович Шулдяков, к.т.н., доцент кафедры «Строительные материалы и изделия». В 2014 году с отличием окончил магистратуру ЮУрГУ по направлению «Строительство». Основная преподаваемая дисциплина и сфера научных интересов —технология бетона. В 2023 году выиграл грант Российского научного фонда на проведение инициативных исследований молодыми учеными. Был стипендиатом Президента России, губернатора Челябинской области и Законодательного Собрания Челябинской области. Награжден благодарственным письмом Челябинской городской Думы. Победитель областного конкурса научно-исследовательских работ молодых ученых и конкурса «УМНИК». Автор более 50 научных публикаций, в числе которых 12 на английском языке.
Альтернативы не предвидится
— Я учился в физико-математическом классе, — вспоминает Кирилл Владимирович. — Подготовка была достаточно мощная. Участвовал и побеждал в олимпиадах, в шахматы неплохо играл. Получив аттестат, университет выбрал сразу, а по поводу направления обучения было много раздумий...
Подробнее...
